
VQA Canadian Flower Cabernet Late Harvest 375ml (Ship to China only)
加拿大之花威代尔晚收红冰酒
Tasting Note 品酒记录
明亮的节日鲜红色。散发草莓和蔓越莓的香气,口感还含有新鲜黑巧克力的味道,酸甜的高度平衡感入口滑爽,回味悠长。
- 最佳饮用期 现在到2022年
- 饮用温度 10°-12℃
- 建议配食 甜点,草莓巧克力,大黄派,巧克力饼干
Awards 获得奖项
- China Wine & Spirits Awards 2015: Silver
- China Wine & Spirits Awards 2016: Silver
酿造
- 葡萄采摘时间 2013年一月
- 葡萄采摘温度 -12℃
- 采摘葡萄含糖量 29.3° Brix 29.3%
技术参数
- 级别 VQA
- 混酿比例 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Frane
- 酒精度 11.0%
- 含糖量 92.0g/L
- 酸度 9.1g/L
- PH值 3.6