
VQA Canadian Flower Vidal Late Harvest 375ml (Ship to China only)
加拿大之花威代尔晚收白冰酒
Tasting Note 品酒记录
浅金色。口味呈现出丰富的热带水果菠萝,百香果,芒果等风味,清爽的酸味和适度的甘甜使人难以忘怀。
- 最佳饮用期 现在到2023+
- 饮用温度 10°-12℃
- 建议配食 小点心,水果沙拉,奶酪
Awards 获得奖项
- China Wine & Spirits Awards 2015: Silver
- China Wine & Spirits Awards 2016: Gold
- China Wine & Spirits Awards 2017: Gold
酿造
- 葡萄采摘时间 2014年一月
- 葡萄采摘温度 -12℃
- 采摘葡萄含糖量 30.15° Brix 30.15%
技术参数
- 级别 VQA
- 混酿比例 100% Vidal
- 酒精度 11.0%
- 含糖量 104.0g/L
- 酸度 9g/L
- PH值 3.50