VQA Canadian Flower Vidal Late Harvest 375ml (Ship to China only)

加拿大之花威代尔晚收白冰酒

Tasting Note 品酒记录

浅金色。口味呈现出丰富的热带水果菠萝，百香果，芒果等风味，清爽的酸味和适度的甘甜使人难以忘怀。

• 最佳饮用期     现在到2023+
• 饮用温度         10°-12℃
• 建议配食        小点心，水果沙拉，奶酪

Awards 获得奖项

• China Wine & Spirits Awards 2015: Silver
• China Wine & Spirits Awards  2016: Gold
• China Wine & Spirits Awards  2017: Gold

酿造

• 葡萄采摘时间      2014年一月
• 葡萄采摘温度       -12℃
• 采摘葡萄含糖量    30.15° Brix 30.15%

技术参数

• 级别             VQA
• 混酿比例     100% Vidal 
• 酒精度         11.0% 
• 含糖量         104.0g/L 
• 酸度            9g/L
• PH值           3.50