VQA Glacial Prince Gold Cabernet Late Harvest 375ml (Ship to China only)
金标解百纳晚收红冰酒
Tasting Note 品酒记录
年轻而鲜艳的红樱桃色,洋溢着早春的花香并伴随红色水果的芳香。入口有后厚重而强烈的红色水果味,带有一丝石榴和水果沙拉的香甜。新鲜跳跃的香味和甜味是这款酒最显著的特点。
- 最佳饮用期 现在到2022+
- 饮用温度 10-12°C
- 建议配食 水果甜点,奶酪蛋糕,黄油馅饼
酿造
- 葡萄采摘时间 2013年1月
- 葡萄采摘温度 -12°C
- 采摘葡萄含糖量 28.54° Brix
- 酿造 法国橡木桶成熟
技术参数
- 级别 VQA
- 混酿比例 50%Cabernet Sauvignon, 50%Cabernet Frane
- 酒精度 11.1% w/v
- 含糖量 91.4g/L
- 酸度 9.3g/L
- PH值 3.7