VQA Glacial Queen Vidal Icewine 375ml (Ship to China only)

  • $60.00


VQA皇后威代尔白冰酒375ml

Tasting Notes 品酒记录

深金黄色。呈现明显的蜂蜜、杏子和桃子的风味。高酸度和高甜度配合复杂的风味使其达到完美的平衡。

  • 最佳饮用期          现在到2025年
  • 饮用温度              10-12℃
  • 建议配合              水果沙拉,奶油焦糖,奶酪,鹅肝酱

Awards 获得奖项

  • China Wine & Spirits Awards 2015: Icewine of the Year Trophy
  • China Wine & Spirits Awards 2015: Double Gold
  • Finger Lakes International Wine Competition 2015: Bronze

酿造

  • 葡萄采摘时间       2015年1月
  • 葡萄采摘温度       -10℃
  • 采摘葡萄含糖量   37.9° Brix 37.9%

技术参数

  • 级别               VQA
  • 混酿比例       100% Vidal
  • 酒精度           11.0% w/v
  • 含糖量           190g/L
  • 酸度               12.6g/L
  • PH值              3.4