VQA Reserve Vidal Icewine 375ml (Ship to China only)

  • $100.00


威代尔珍藏版白冰酒

Tasting Note 品酒记录

富含沁人心脾的花香,散发浓郁的蜂蜜,柑橘,桃子和杏子等果香。入口酒体饱满,菠萝,荔枝和蜂蜜是其代表的风味,香甜厚重,酸甜平衡,回味长久。

  • 最佳饮用期     现在到2028+
  • 饮用温度        10-12°C
  • 建议配食        巧克力或水果甜点, 奶酪

Awards 获得奖项

  • Intervin, Canada 2015-Sliver
  • Six nations Wine Challenge,  Australia 2016 - Double Gold
  • National Wine Awards of Canada, Canada 2015-Bronze
  • Les Citadelles du Vin (Vinexpo), France 2015-Special Canada Prize
  • Les Citadelles du Vin (Vinexpo), France 2015-Gold
  • Decanter World Wine Awards, United Kingdom 2015-Bronze
  • International Wine and Spirits Competition, United Kingdom 2015-Bronze
  • International Wine Challenge(UK),  United Kingdom 2015-commended

酿造

  • 葡萄采摘时间         2013年一月
  • 葡萄采摘温度         -9°
  • 采摘葡萄含糖量      40° Brix 40%
  • 橡木                        法国橡木桶成熟

技术参数

  •   级别           VQA
  •   混酿比例    100% Vidal
  •   酒精度        10.5%
  •  含糖量          216g/L 
  •  酸度             9.1g/L
  •   PH值          3.53