VQA Glacial Queen Gold Cabernet Icewine 375ml (Ship to China only)
皇后金标解百纳红冰酒
Tasting Note 品酒记录
呈现红宝石的颜色。散发草莓和樱桃的芳香,入口包含红色水果的味道,伴随黑巧克力和成熟苹果的风味。
- 最佳饮用期 现在到2025+
- 饮用温度 10-12℃
- 建议配食 松露,红樱桃甜点,黑巧克力
Awards 获得奖项
- China Wine & Spirits Awards: Gold
酿造
- 葡萄采摘时间 2015年1月
- 葡萄采摘温度 -12°C
- 采摘葡萄含糖量 38.4° Brix 38.4%
技术参数
- 级别 VQA
- 混酿比例 50% Cabernet Sauvignon,50%Cabernet Franc
- 酒精度 11.0% w/v
- 含糖量 202g/L
- 酸度 9.1g/L
- PH值 3.56